Варенье

Варенье (англ. jam; фр. confiture; нем. marmelade; порт. compota) — вид десерта, полученный в результате варки фруктов, ягод или, реже, овощей с сахаром. Варенье добавляют в торты, пирожные, йогурты, чай или просто намазывают на булку с маслом.
Виды варенья

Варенья бывают как предельно жидкими (компот), так и предельно густыми (мармелад).

Варенье в искусстве

    Банка апельсинового варенья (англ. orange marmelade) упоминается в книге Льюиса Кэррола «Алиса в стране чудес».
    Герой сказки Карлсон питался вареньем, утверждая, что это его топливо.